青菜とツナの炒めもの
ツナと小松菜をシンプルな炒め煮に。ツナのこっくりとした味わいがポイント！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） 通年 |
| カテゴリ |
炒め物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
青菜とツナの炒めもの
| A | 小松菜（5cm切り） | 130g |
|---|---|---|
| ツナ缶（ノンオイル）（汁ごと） | 80g | |
| 「味の素KKコンソメ」１ｋｇ箱 | 2.5g | |
| サラダ油 | 12g | |
作り方
【1】
フライパンに油を熱し、Aを入れ、「コンソメ」を加えて汁気がなくなるまで炒める。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 103kcal | 8.4g | 7.2g | 2.2g | 113mg | 2.2mg | 169µg | 1.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.09mg | 0.10mg | 25mg | 14mg | 1.2g | 0.9g | 65g |
