肉みそキャベツ丼

話題の肉みそキャベツ炒めを丼で!

ジャンル 中華料理
季節

通年

カテゴリ

ごはん物

業態

学校・事業所給食

弁当・惣菜・仕出し

食堂・定食屋

参考原価(1人前) 会員限定

材料(1人分)

肉みそキャベツ丼

A 豚ひき肉 40g
キャベツ(ざく切り) 50g
B 「Cook Do®」回鍋肉用1Lボトル 25g
20g
砂糖 2.5g
サラダ油 5g
ご飯 200g
小ねぎの小口切り 5g

作り方

【1】
中華鍋にサラダ油を熱し、Aを順に炒め、Bで味を調える。
【2】
器にご飯を盛り、(1)をかけ、小ねぎを散らす。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
524kcal 14.3g 16.3g 85.3g 43mg 1.1mg 17µg 1.6mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.35mg 0.15mg 23mg 30mg 4.4g 1.8g 55g