鶏ときのこのガリバタそば飯
バターの香りが食欲さそう
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
秋（9～11月） 通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
鶏ときのこのガリバタそば飯
| A | 鶏もも肉（1cm角切り） | 100g |
|---|---|---|
| まいたけ（小房） | 50g | |
| しいたけ（薄切り） | 50g | |
| しめじ（小房） | 50g | |
| B | ご飯 | 220g |
| 焼きそば用蒸しめん（2cm切り） | 85g | |
| C | 「Cook Do®」ガリバタ鶏用１Ｌボトル | 70g |
| 粗びき黒こしょう | 1g | |
| サラダ油 | 13g | |
| 紅しょうが | 10g | |
作り方
【1】
熱したフライパンにサラダ油を入れ、Aを入れて炒める。
【2】
（1）にBを加えて炒め合わせ、Cで味を調える。
【3】
器に（2）を盛りつけ、紅しょうがをのせる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 251kcal | 8.4g | 9.3g | 36.5g | 9mg | 0.5mg | 10µg | 0.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.08mg | 0.15mg | 1mg | 22mg | 3.0g | 1.5g | 3g |
