シーフードのフジッリサラダ
ピリッとスパイシーでレモンの酸味がさわやかに香るパスタサラダ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
秋（9～11月） 冬（12～2月） |
| カテゴリ |
和え物・マリネ・冷菜 サラダ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 弁当・惣菜・仕出し 学校・事業所給食 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（10人分）
シーフードのフジッリサラダ
| A | ショートパスタ（フジッリ・ゆでる） | 500g |
|---|---|---|
| むきえび（ゆでる・半分に開く） | 100g | |
| スモークサーモン（1cm幅切り） | 90g | |
| 紫玉ねぎ（薄切り） | 50g | |
| にんじん（3cm細切り・ゆでる） | 50g | |
| ミニトマト（1/4切り） | 120g | |
| ディル（粗みじん切り） | 5g | |
| B | 「セミセパ®」レモンドレッシング１Ｌボトル | 60g |
| 「ＧＡＢＡＮ®」スパイスソーススパイシーオーロラソース５００ｍＬボトル | 80g | |
| グリーンリーフ（ちぎる） | 適量 | |
作り方
【1】
ボウルにAを入れ、Bを加えてあえる。
【2】
器にグリーンリーフをのせ、（1）を盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 166kcal | 7.7g | 7.1g | 19.6g | 15mg | 0.6mg | 51µg | 0.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.08mg | 0.05mg | 4mg | 22mg | 1.9g | 1.4g | 23g |
