作り方

【1】
型に合わせてクッキングシートを敷く。
オーブンは170℃に予熱する。
【2】
クラッカーはたたいてこまかく砕く。
ボウルに移し、溶かしバターを加えてよく混ぜる。
【3】
（1）の型に（2）をスプーンの背で軽く押しながらすき間なく平らに敷き詰める。
【4】
クリームチーズは泡立て器でクリーム状によく練り、「パルスイート®」を加えて白くなるまですり混ぜる。
【5】
溶き卵を分離しないよう少しずつ加え、泡立て器で混ぜ、Aを加えてよく混ぜる。
薄力粉をふるいながら加えてさらによく混ぜる。
【6】
（3）の型に流し入れ、170℃のオーブンで40～50分焼く。
型ごと冷まし、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
型から出して切り分ける。