作り方

【1】
鍋に水、「クノール 風味とコクのデミグラスソース」を入れて混ぜて火にかけ、
焦げないようにかき混ぜながら中火でとろみがつくまで数分加熱する。
【2】
バゲットは2ｃｍ厚さに切り、（１）のデミグラスソース80ｇをぬり、
ピザ用ミックスチーズをかけ、200℃のオーブンでチーズが溶けるまで焼く。
【3】
ボウルに溶き卵、牛乳を入れて混ぜ、「瀬戸のほんじお」、こしょうで味を調える。
【4】
熱したフライパンにマーガリンを入れて溶かし、
（3）を流し入れ、スクランブルエッグを作る。
【5】
（2）に（4）をのせる。
【6】
器に（5）を盛りつけ、セルフィーユを飾る。