チキントマトクリームオムライス

トマトのうま味とホワイトソースのクリーミーさが絶妙なオムライス!

ジャンル 洋食
季節

通年

カテゴリ

ごはん物

業態

弁当・惣菜・仕出し

参考原価(1人前) 会員限定

材料(1人分)

チキントマトクリームオムライス

A 「クノール® クリーミーホワイトソース」500g袋 40g
100ml
牛乳 100ml
B 玉ねぎ(1cm角切り) 20g
鶏もも肉(1cm角切り) 40g
「コクのチカラ®」鶏のコク200g袋 1g
「瀬戸のほんじお」1kg袋 3g
こしょう 少々
マーガリン 3g
ご飯(ケチャップライス) 220g
C 溶き卵 50g
「瀬戸のほんじお」1kg袋 2g
こしょう 少々
マーガリン 少々
乾燥パセリ 適量

作り方

【1】
<A:ホワイトソース>
鍋にAを入れて混ぜて火にかけ、焦げないように絶えずかき混ぜながら、中火でとろみがつくまで数分加熱する。
【2】
<B:トマトクリームソース>
鍋にマーガリンを入れて火にかけ、玉ねぎ、鶏もも肉を入れて炒め、Aのホワイトソース120g、「コクのチカラ」鶏のコク 200g袋、トマトペーストを入れて混ぜ、煮立ったら、「瀬戸のほんじお」、こしょうで味を調える。
【3】
ボウルにCを入れ
熱したフライパンにマーガリンを入れて溶かし、Cを流し入れ、薄焼き卵を作る。
【4】
器にケチャップライスを盛りつけ、薄焼き卵にトマトクリームソースをかけ、パセリをふる。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
721kcal 25.8g 18.6g 118.4g 204mg 1.5mg 167µg 1.4mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.20mg 0.49mg 4mg 233mg 3.6g 6.6g 19g  
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