さつまいもとかぼちゃのスープ・温
「クッキングスープ」でお手軽ポタージュ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
秋（9～11月） |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（10人分）
さつまいもとかぼちゃのスープ・温
| A | 「クノール® クッキングスープ」パンプキンクリーム１ｋｇ箱 | 115g |
|---|---|---|
| 熱湯 | 1.3ﾘｯﾄﾙ | |
| さつまいも（ピューレ） | 340g | |
| 牛乳 | 65g | |
| 砂糖 | 13g | |
| 「瀬戸のほんじお®」１ｋｇ袋 | 5g | |
| さつまいも（ゆで・8mm角切り） | 100g | |
作り方
【1】
鍋にAを入れ温める。
【2】
器に（1）を盛り付け、さつまいもをのせる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 109kcal | 1.3g | 1.1g | 25.1g | 36mg | 0.3mg | 16µg | 0.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.05mg | 0.04mg | 12mg | 1mg | 1.6g | 1.1g | 0g |
