和風ポテサラゆずこしょう風味 イクラのせ
アルコールによく合うごろっとした食感が楽しいサラダです。
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
秋（9～11月） 通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
和風ポテサラゆずこしょう風味 イクラのせ
| 「士幌ポテト」男爵１００％サラダごろっとタイプ１ｋｇ袋 | 400g | |
|---|---|---|
| A | 「だし自慢」濃厚こんぶだし１Ｌボトル | 5g |
| ゆずこしょう | 4g | |
| 花かつお | 4g | |
| B | いくらしょうゆ漬け | 10g |
| ねぎ（きざみ） | 適量 | |
作り方
【1】
ポテトサラダにAを加えて混ぜる。
【2】
Bをトッピングする。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 140kcal | 3.3g | 7.1g | 15.8g | 9mg | 0.6mg | 27µg | 1.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.06mg | 0.04mg | 0mg | 25mg | 1.0g | 1.7g | 0g |
