たこわさびポテトサラダ
一品はもちろん、宴会コースのお通しにもおすすめします!

| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
秋(9~11月) 通年 |
| カテゴリ |
サラダ 和え物・マリネ・冷菜 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(6人分)
たこわさびポテトサラダ
| A | 「士幌ポテト」きたあかり100%サラダさっぱりタイプ1kg袋 | 400g |
|---|---|---|
| 「だし自慢」濃厚こんぶだし1Lボトル | 20g | |
| 生だこ(たこわさび) | 140g | |
| わさび | 4g | |
| 小ねぎの小口切り | 適量 | |
作り方
【1】
Aを合わせ、ねぎをトッピングする。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 119kcal | 4.5g | 5.9g | 12.2g | 6mg | 0.3mg | 4µg | 1.4mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.03mg | 8mg | 40mg | 0.6g | 0.8g | 0g |
