かけだれシビ辛やきそば
CookDo汁なし担々麺用を使ったアレンジメニュー
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ラーメン・焼きそば |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
かけだれシビ辛やきそば
| 焼きそば用蒸しめん（1玉） | 170g | |
|---|---|---|
| A | キャベツ（ザク切り） | 60g |
| しめじ（小房） | 20g | |
| にんじん（4cm細切り） | 15g | |
| にら（4cm長さ） | 5g | |
| 豚こま切れ肉（ひと口大） | 20g | |
| B | 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 3g |
| こしょう | 少々 | |
| C | 「Cook Do®」汁なし担々麺用１Ｌボトル | 25g |
| 黒酢 | 5g | |
| 水 | 25g | |
| サラダ油 | 4g | |
作り方
【1】
鍋にサラダ油を熱し、Aを炒める。
【2】
（1）に焼きそば用蒸しめんとBを入れ、さらに炒める。
【3】
器に（2）を盛り、混ぜ合わせたCをかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 477kcal | 15.0g | 18.1g | 72.5g | 71mg | 1.4mg | 129µg | 1.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.18mg | 0.38mg | 27mg | 15mg | 8.0g | 4.3g | 80g |
