ケジャリー
ワールドグルメメニュー（イギリス）
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（3人分）
ケジャリー
| 米 | 300g | |
|---|---|---|
| A | 水 | 390g |
| 「Rice Cook®」ドライカレー用５００ｇ袋 | 17g | |
| サラダ油 | 10g | |
| たら（切り身） | 90g | |
| B | 「瀬戸のほんじお®」１ｋｇ袋（適量） | 0g |
| こしょう | 適量 | |
| C | ゆで卵（粗みじん） | 1個 |
| 調合油（バターフレーバーオイル） | 適量 | |
| パセリ（みじん切り） | 適量 | |
作り方
【1】
米を洗い、ザルに上げて30分おく。
【2】
炊飯器に（1）を入れ、Ａを加えて軽く混ぜて炊飯する。
【3】
たらにＢで下味をつけ、スチコン スチームモード(100℃)で約10分加熱する。
【4】
（2）が炊き上がったら（3）とＣを混ぜ込んで器に盛り、パセリを散らす。
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栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 430kcal | 14.1g | 6.2g | 80.3g | 29mg | 1.4mg | 32µg | 1.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.12mg | 0.11mg | 0mg | 81mg | 0.8g | 2.2g | 0g |
