小玉ねぎのオニオングラタンスープ
定番のオニオングラタンスープをクイックサーブスープで即時提供。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） 通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
小玉ねぎのオニオングラタンスープ
| ペコロス（10個） | 250g | |
|---|---|---|
| A | ミックスチーズ | 40g |
| パルメザンチーズ | 10g | |
| 「クノール® クイックサーブ® スープ」オニオンコンソメ４００ｇ袋 | 20g | |
| 水 | 200g | |
| パセリ（みじん切り） | 適量 | |
作り方
【1】
鍋に湯を沸かし、火を止めたら「クノールクイックサーブスープ」オニオンコンソメを入れ、泡だて器でかき混ぜる。
【2】
ペコロスは電子レンジで柔らかくする。
【3】
耐熱皿に（1）、（2）を入れ、Aをのせて240℃のオーブンでチーズに焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 162kcal | 8.7g | 7.4g | 17.9g | 219mg | 0.5mg | 66µg | 0.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.09mg | 0.14mg | 9mg | 22mg | 1.9g | 1.9g | 125g |
