トマト担々麺
トマトソースで簡単トマト風味の担々麺
| ジャンル | ラーメン |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 通年 |
| カテゴリ |
ラーメン・焼きそば |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
トマト担々麺
| A | 豚ひき肉 | 75g |
|---|---|---|
| ねぎのみじん切り | 7g | |
| 小ねぎの小口切り | 3g | |
| B | 「Cook Do®」回鍋肉用１Ｌボトル | 5g |
| しょうゆ | 4ml | |
| C | 湯 | 300g |
| Ｇクノールプロントトマトソース２ｋｇ缶 | 60g | |
| 「妃醤®」四川担々麺のたれ１ｋｇ袋 | 34g | |
| サラダ油 | 3g | |
| 中華ゆでめん | 200g | |
作り方
【1】
器にCを入れ、よく混ぜる。
【2】
フライパンにサラダ油を熱し、Aを炒め、Bで味を調え
る。
【3】
（1）にめんを盛り、（2）をのせ、小ねぎを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 630kcal | 28.4g | 30.0g | 69.3g | 104mg | 2.4mg | 16µg | 1.8mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.57mg | 0.24mg | 3mg | 56mg | 6.9g | 5.9g | 10g |
