小玉ねぎのオニオングラタンスープ
定番のオニオングラタンスープをクイックサーブスープで即時提供。

ジャンル | 洋食 |
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季節 |
冬(12~2月) 通年 |
カテゴリ |
汁物・スープ |
業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(2人分)
小玉ねぎのオニオングラタンスープ
ペコロス(10個) | 250g | |
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A | ミックスチーズ | 40g |
パルメザンチーズ | 10g | |
「クノール® クイックサーブスープ」オニオンコンソメ 400g袋 | 20g | |
水 | 200g | |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
作り方
【1】
鍋に湯を沸かし、火を止めたら「クノールクイックサーブスープ」オニオンコンソメを入れ、泡だて器でかき混ぜる。
【2】
ペコロスは電子レンジで柔らかくする。
【3】
耐熱皿に(1)、(2)を入れ、Aをのせて240℃のオーブンでチーズに焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
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180kcal | 9.2g | 8.3g | 18.4g | 236mg | 0.4mg | 82µg | 0.5mg |
ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
0.09mg | 0.14mg | 10mg | 25mg | 2.1g | 1.8g | 125g |