モチコロポテト(緑黄色野菜)
パン粉のいらないスナック感覚のコロッケです

| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
パン・ピザ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 学校・事業所給食 病院・高齢者施設 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(1人分)
モチコロポテト(緑黄色野菜)
| 「十勝ポテトサラダ」きたあかり1kg袋 | 200g | |
|---|---|---|
| 「クノール® クイックサーブ® スープ」緑黄色野菜 460g袋 | 6g | |
| 片栗粉 | 35g | |
| 揚げ油 | 適量 | |
作り方
(1)
「十勝ポテトサラダ」きたあかりに「クノール® クイックサーブスープ」緑黄色野菜と片栗粉をよく混ぜ合わせる。
(2)
約25g位の大きさに丸め、揚げ油170℃以上で2分揚げる。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 450kcal | 4.0g | 18.4g | 67.5g | 21mg | 1.1mg | 27µg | 4.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.15mg | 0.03mg | 0mg | 24mg | 0.0g | 2.1g | 0g |
