しょうがご飯〈病院・高齢者施設向け〉

減塩シリーズで、簡単・無駄なし！季節のご飯（６月）

ジャンル	和食
季節	通年
カテゴリ	ごはん物
業態	食堂・定食屋弁当・惣菜・仕出し学校・事業所給食病院・高齢者施設その他
参考原価（1人前）	会員限定

（１）
ボウルにご飯を入れ、（１）、Ａを混ぜ合わせて器に盛る。

・減塩シリーズのだしと季節の食材で和えるだけの、簡単！塩分ひかえめの味つきご飯です。
・食数に合わせての調整が出来るので無駄なく作れます。
・お湯を注げば、だしの効いた軟飯としても提供が可能です。
※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
318kcal	5.6g	0.6g	75.2g	10mg	0.4mg	3µg	0.0mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.04mg	0.03mg	3mg	0mg	3.1g	0.3g	3g