フライド大根(コンソメ風味)

大根なのでちょっぴりヘルシーな揚げスナックです。

ジャンル 洋食
季節

通年

カテゴリ

揚げ物

業態

居酒屋

食堂・定食屋

弁当・惣菜・仕出し

学校・事業所給食

病院・高齢者施設

参考原価(1人前) 会員限定

材料(2人分)

フライド大根(コンソメ風味)

大根(拍子木切り) 150g
「クノール® チキンコンソメ」1kg缶
天ぷら粉 18g
揚げ油 適量

作り方

(1)
ビニール袋に大根を入れ、「クノール® チキンコンソメ」をふり混ぜ、天ぷら粉を加えてふり混ぜる。
(2)
大根をカリッとするまで揚げ(175℃以上約2分)、器に盛りつける。

※条件(食材・食数・お好み)に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
45kcal 1.3g 0.3g 10.6g 31mg 0.2mg 0µg 0.0mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.03mg 0.10mg 9mg 1mg 1.3g 0.6g 75g  
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