えびマヨのポテトサラダ
「士幌ポテト」でお洒落にパーティーメニュー！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 弁当・惣菜・仕出し |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（10人分）
えびマヨのポテトサラダ
| A | 小えび（ゆで・5mm角切り） | 10尾 |
|---|---|---|
| 赤ピーマン（3mm角切り） | 40g | |
| チコリ（アンディーブ） | 10g | |
| 「士幌ポテト」男爵１００％サラダごろっとタイプ１ｋｇ袋 | 300g | |
| セルフィーユ | 適量 | |
作り方
【1】
アンディーブに、｢士幌ポテト｣男爵100%サラダごろっとタイプ、Aをのせてセルフィーユを飾り、器に盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 44kcal | 1.5g | 2.0g | 4.9g | 5mg | 0.2mg | 9µg | 0.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.02mg | 0.01mg | 6mg | 12mg | 0.3g | 0.4g | 4g |
