にんじんペーストのオニオンコンソメスープ

まろやかなにんじんペーストとオニオンのコクが広がる、彩り豊かなスープ

（１）
味の素冷凍食品「シェフが仕上げる　ムース用濃縮ペースト（熟成人参）」は事前に解凍しておく。
（２）
スープウォーマーに（１）、Ａを入れる。
（３）
（２）にＢを加えてよく混ぜ合わせ、保温する。

レシピは１鍋分を想定しています。スープ量は提供に合わせて適宜ご調整ください。お好みで仕上げにこしょう、オリーブオイルを加えてください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
43kcal	1.4g	1.5g	6.1g	34mg	0.1mg	113µg	0.1mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.04mg	0.05mg	1mg	3mg	0.3g	0.8g	0g