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温めなおしても風味やコクをキープ

その料理時間が経っても

おいしいですか

デリバリー利用者の約6割が、食べる前に温め直しています。そのうち、7割は「おいしさが落ちた」と回答しています。
質問 温め直した食事を
どのように感じましたか?
「2020年11月 エステー フードデリバリー利用者への調査」
「2020年11月 エステー
フードデリバリー利用者への調査」
お弁当
矢印
料理が劣化するのは、時間の経過とともに料理の風味やコクが飛んでしまったり
我々にお任せください!
矢印

和食の経時課題を防ぐお助け商品

和食の経時劣化課題は、
「だし自慢」万能あわせだしにお任せください!

だし感UP
独自のかつお節エキスを使用しているので、
調理後時間が経っても華やかなかつお節の香りが残ります。
GC分析:波形が大きいほど香気量が多い
だし自慢
「だし自慢」万能あわせだし
「だし自慢」
万能あわせだし

希釈するだけで様々な和食料理の味のベースに!
かつお節の香りが長持ちする、濃縮タイプの液体調味料です。

洋食の経時課題を防ぐお助け商品

洋食の経時劣化課題は、
「クノール® チキンコンソメ」にお任せください!

だし感UP
鶏本来の豊かなだし感濃厚なコクが特徴。
だから、時間が経ってしまったメニューでも味と風味がしっかり残ります!
味の比較チャート(0~10点で評価)
鶏
クノール® チキンコンソメ
クノール®
チキンコンソメ

国産親鶏の鶏肉と鶏脂をふんだんに使用した洋風調味料です。
スープはもちろん、炒め物や下味付けにも活用可能です。豊かなだし感と濃厚なコクで、味と風味がしっかり残り、テイクアウトメニューに最適です!

ご購入はお近くの販売店にお問合せください。
下記サイトからも購入いただけます。

「だし自慢」万能あわせだし
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万能あわせだし
クノール® チキンコンソメ
クノール®
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