特徴

  • ●新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです。1kg缶と同じ中身です。スープはもちろん、煮込み料理、炒め料理、素材の下ごしらえなど洋風調味料として幅広くお使いいただけます。また、缶品種に比べ、包装の廃棄量が減り、厨房でのゴミ処理が便利になります。

使い方

  • 料理全体の2~4%程度添加して頂きますと調味できます。 中身24gを1Lの熱湯で溶き、煮立てて頂きますとチキンコンソメスープが出来上がります。

用途

  • チキンコンソメスープや煮込み料理、炒め料理等のコク付け、かくし味、下味付け

商品情報

品名 乾燥スープ(コンソメ)
原材料名 乳糖(カナダ製造又はアメリカ製造)、食塩、鶏肉、デキストリン、砂糖、チキンファット、酵母エキス、食用加工油脂、粉末しょうゆ、オニオンパウダー、酵母エキス発酵調味料、乳たん白、香辛料、たん白加水分解物、でん粉、果糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
内容量 1kg(1人分150mLで280人分)
荷姿 1kg袋×10
賞味期限 欄外下部に記載
保存方法 常温にて保存してください。
調理方法 中身24gを1Lの熱湯で溶き、煮立てます。
販売者 味の素株式会社 東京都中央区京橋1の15の1
製造者 味の素食品株式会社 川崎工場 神奈川県川崎市川崎区鈴木町1の1
JANコード 4901001115662

栄養成分(製品製品100g当たり)

栄養成分 容量 備考
エネルギー(Kcal) 272
たんぱく質(g) 9.8
脂質(g) 4.8
炭水化物(g) 47.5
食塩相当量(g) 37.8

アレルギー物質

小麦 乳成分 大豆 鶏肉

包材情報

個装 ナイロン/PE/アルミ蒸着フィルム/PE
外装 ダンボール

原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。 加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2022年07月現在の情報です