にら豚飯
にら豚丼も「ＣｏｏｋＤｏ」で！
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 季節 |
春（3～5月） 冬（12～2月） |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
その他 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
にら豚飯
| 豚バラ薄切り肉（1cm幅切り） | 90g | |
|---|---|---|
| A | にら（5cm切り） | 30g |
| ねぎのみじん切り | 15g | |
| B | にんにくのみじん切り | 1g |
| しょうがのみじん切り | 3g | |
| 溶き卵 | 2g | |
| 「Cook Do®」青椒肉絲用１Ｌボトル | 20g | |
| サラダ油 | 22.5g | |
| 五穀ご飯 | 250g | |
作り方
【1】
中華鍋に17mlのサラダ油を熱し、卵を流し入れ、半
熟状になったら取り出す。
【2】
（1）の中華鍋に残りのサラダ油を熱し、Bを炒め、香
りが出たら豚肉を入れて炒める。
【3】
（2）に「Cook Do」青椒肉絲用を加えてサッと炒め、A
と（1）を入れて、炒め合わせる。
【4】
器に五穀ご飯を盛りつけ、（3）をかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 984kcal | 23.3g | 57.0g | 99.0g | 43mg | 2.1mg | 98µg | 4.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.61mg | 0.19mg | 9mg | 71mg | 2.6g | 1.8g | 48g |
