ポテトとベーコンのスープ
マイルドな味わいのスープ！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） 通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
その他 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（5人分）
ポテトとベーコンのスープ
| じゃがいも | 350g | |
|---|---|---|
| ベーコン | 50g | |
| 玉ねぎ | 100g | |
| 「クノール® ブイヨングラニュール」１ｋｇ缶 | 15g | |
| 湯 | 800g | |
| 牛乳 | 200g | |
| ガーリックソルト少々 | 0g | |
| こしょう少々 | 0g | |
| パセリ（みじん） | 3g | |
| サラダ油 | 4g | |
作り方
【１】
じゃがいも：銀杏切りし、水さらし。
【２】
ベーコン：せん切り。
【３】
玉ねぎ：スライス。
【４】
ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもの順に炒める。
【５】
スープを加え、いもが柔らかくなるまで煮る。
【６】
味をととのえ、牛乳を加える。
【７】
器に注ぎ、パセリを浮かす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 121kcal | 4.3g | 6.5g | 15.1g | 53mg | 0.4mg | 19µg | 0.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.13mg | 0.10mg | 24mg | 10mg | 5.9g | 1.9g | 19g |
