鶏の柚子胡椒焼き ガーリックオニオン醤油がけ
柚子胡椒と「ガーリックオニオン醤油」がよく合う、スパイシーなおつまみ！
| ジャンル | その他 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
鶏の柚子胡椒焼き ガーリックオニオン醤油がけ
| 鶏もも肉（1口大に切る） | 120g | |
|---|---|---|
| ゆずこしょう | 6g | |
| サラダ油 | 12g | |
| A | もやし | 60g |
| 長ねぎ（斜め切り） | 5g | |
| みょうが（せん切り） | 3g | |
| 青じそのせん切り | 1g | |
| 「ＧＡＢＡＮ®」スパイスソース黒胡椒＆ガーリック５００ｍＬボトル | 30g | |
作り方
【1】
鶏もも肉にゆずこしょうを塗り、サラダ油を敷いたフライパンで焼く。
【2】
熱した鉄板に炒めたもやし（1）を盛り付け、ガーリックオニオン醤油をかける。
【3】
（2）にAと青しそを飾る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 470kcal | 22.2g | 39.1g | 9.6g | 30mg | 1.2mg | 59µg | 4.4mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.16mg | 0.24mg | 10mg | 108mg | 1.6g | 3.0g | 66g |
