ホタテの味バターいため
炒め物のかくし味！バター炒めのコクがでる
材料（7人分）
ホタテの味バターいため
| A | バター（有塩） | 20g |
|---|---|---|
| 「味の素® S」１ｋｇ袋 | 1g | |
| 帆立貝柱 | 7個 | |
| 小松菜（ゆで） | 100g | |
作り方
【1】
ボウルに室温に戻したバター、「味の素」を入れ、よく混ぜ合わせ、味バターを作る。
【2】
フライパンに（1）を入れ、帆立貝柱を両面こんがりと焼く。
【3】
器に小松菜を敷き、（2）を盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 71kcal | 10.4g | 2.5g | 2.5g | 24mg | 0.4mg | 49µg | 0.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.01mg | 0.04mg | 4mg | 27mg | 0.3g | 0.3g | 13g |
