作り方

【1】
ほうれん草は洗って交互に重ね、ラップに包んで電子レンジ（500W）で2分加熱し、水にとって水気をしぼって5cm長さに切る。
【2】
ベーコンはキッチンペーパーにのせて電子レンジで30秒加熱する。
【3】
フランスパンは電子レンジで30秒加熱し、1.5cm角に切る。
【4】
耐熱器にAを入れ、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱し、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ、さらに1分加熱する。
【5】
牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、電子レンジで4～5分加熱し、「コンソメ」を加え、さらに1～2分加熱し、ホワイトソースを作る。
【6】
グラタン皿にパンを並べ、ほうれん草、ベーコン、マッシュルームをのせ、ホワイトソース、チーズをかけ、電子レンジで2分加熱する。