柚子醤油パスタ 柚子胡椒風味
さわやかな柚子風味のパスタ!

ジャンル | 和食 |
---|---|
季節 |
通年 |
カテゴリ |
パスタ |
業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 食堂・定食屋 |
参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(1人分)
柚子醤油パスタ 柚子胡椒風味
A | 豚バラ肉(スライス・ひと口大) | 100g |
---|---|---|
しめじ(小房) | 30g | |
サラダ油 | 12g | |
スパゲッティ | 100g | |
「セミセパ®」ゆずしょうゆドレッシング1Lボトル | 50g | |
ゆずこしょう | 適量 | |
みつば | 適量 | |
いりごま | 少々 |
作り方
【1】
フライパンにサラダ油をひき火にかけ、Aを炒める。
【2】
スパゲッティーをゆでる。
【3】
(1)に(2)のゆで汁、「DRセミセパゆずしょう
ゆ」を加え、軽く煮詰める。
【4】
(3)にゆずこしょうを加え、ゆで上がった(2)のス
パゲッティーを加え、さっと絡める。
【5】
器に(4)を盛って、みつばを天に盛り、いりごまを
散らす。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
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753kcal | 22.1g | 58.9g | 39.6g | 15mg | 1.7mg | 11µg | 4.2mg |
ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
0.62mg | 0.23mg | 1mg | 70mg | 3.9g | 3.6g | 0g |