あっさりナポリタン〈病院・介護施設向け〉
【常食】スチコンで、あさっりと食べられるナポリタンを手軽に作ります。
材料（1人分）
あっさりナポリタン〈病院・介護施設向け〉
| A | ロースハム（短冊切り） | 10g |
|---|---|---|
| 玉ねぎ（スライス） | 40g | |
| ピーマン（半月切り） | 5g | |
| にんじん（せん切り） | 5g | |
| スパゲッティ（ゆで） | 160g | |
| サラダ油 | 5g | |
| バター | 6g | |
| B | 「クノール® クッキングスープ」トマトコンソメ８００ｇ箱 | 2g |
| トマトケチャップ | 20g | |
| 水 | 5g | |
| パルメザンチーズ | 少々 | |
作り方
【1】
1/2 65㎜ホテルパン1バット
【2】
ホテルパンにAをしき、スパゲッティ、バターをのせ、サラダ油をかけて、ふたをする。
【3】
(2）をスチコンコンビモード160℃湿度100%で、8分加熱調理する。
【4】
（3）を取り出し、熱いうちにBを加え、混ぜ合わせる。
【5】
器に（4）を盛りつけ、パルメザンチーズをかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 391kcal | 12.1g | 12.9g | 62.6g | 26mg | 1.4mg | 77µg | 1.4mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.20mg | 0.08mg | 10mg | 19mg | 6.0g | 3.1g | 47g |
