トローリチーズのダブルカレー<給食向け>
ドライカレーにチーズをのせてアツアツのカレーをかけるだけ。簡単に誰にでも愛されるメニューに。

| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(1人分)
トローリチーズのダブルカレー<給食向け>
| ご飯 | 220g | |
|---|---|---|
| 「Rice Cook®」ドライカレー用500g袋 | 6g | |
| 玉ねぎ(5mm角切り) | 20g | |
| サラダ油 | 12g | |
| A | カレールウ | 20g |
| 水 | 80g | |
| フランクフルト | 1本 | |
| 溶けるチーズ | 1枚 | |
| パセリのみじん切り | 少々 | |
作り方
【1】
フライパンにサラダ油8gを熱し、玉ねぎを炒め、ご飯を加えてさらに炒める。
【2】
(1)に「Rice Cook®」ドライカレー用を加えて炒めほぐす。
【3】
鍋にAを入れて加熱し、カレーソースを作る。
【4】
フライパンにサラダ油4gを熱し、フランクフルトを炒める。
【5】
器に(2)を丸く盛り、チーズをのせ、アツアツの(3)のソースをかける。パセリを散らし、斜め半分に切った(4)を添える。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 793kcal | 19.5g | 38.7g | 98.4g | 281mg | 1.8mg | 49µg | 2.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.18mg | 0.20mg | 6mg | 51mg | 5.2g | 5.5g | 20g |
