ガリバタすき焼き
割り下を注いで加熱するだけ。簡単オペレーション
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） 通年 |
| カテゴリ |
煮物 鍋 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
ガリバタすき焼き
| A | 牛肩ロース（脂身つき）（薄切り） | 90g |
|---|---|---|
| 焼き豆腐（ひと口大） | 50g | |
| 水菜（ザク切り） | 25g | |
| しらたき | 35g | |
| ねぎ（斜め切り） | 30g | |
| B | 「Cook Do®」ガリバタ鶏用１Ｌボトル | 25g |
| 水 | 25g | |
| 卵 | 1個 | |
作り方
【1】
鉄鍋にAの具材を並べる。
【2】
Bの割り下を注いで火にかけ、具材に火が通ったら卵を添えて提供する。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 538kcal | 24.9g | 44.4g | 14.6g | 194mg | 3.0mg | 141µg | 1.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.15mg | 0.41mg | 19mg | 272mg | 2.8g | 2.2g | 55g |
