冷製パンプキンスープ
「クッキングスープ」で簡単本格冷製スープ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（10人分）
冷製パンプキンスープ
| A | 「クノール® クッキングスープ」パンプキンクリーム１ｋｇ箱 | 90g |
|---|---|---|
| 牛乳 | 1250g | |
| 生クリーム | 40g | |
| パセリ | 2g | |
作り方
【1】
鍋にAを入れて混ぜ、沸騰させ、冷やす。
【2】
（1）を器に盛り、パセリを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 127kcal | 4.7g | 7.0g | 13.2g | 148mg | 0.1mg | 64µg | 0.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.06mg | 0.21mg | 2mg | 18mg | 0.3g | 0.6g | 0g |
