大宮ナポリタン風
埼玉県産野菜を使ったご当地グルメ「大宮ナポリタン」風にアレンジ！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
パスタ |
| 業態 |
学校・事業所給食 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
大宮ナポリタン風
| スパゲッティ（ゆで） | 180g | |
|---|---|---|
| A | 豚バラ薄切り肉（ゆで） | 60g |
| いか（ゆで） | 20g | |
| 玉ねぎ（スライス） | 40g | |
| エリンギ（スライス） | 20g | |
| にら（3ｃｍ長さ） | 10g | |
| B | トマトケチャップ | 40g |
| 「クノール® クッキングスープ」トマトコンソメ８００ｇ箱 | 10g | |
| 湯 | 30g | |
| サラダ油 | 4g | |
作り方
【1】
フライパンにサラダ油をひき、スパゲッティを炒める。
【2】
Aを入れて、しんなりするまで炒める。
【3】
(2)にBを加えて、混ぜながら強火で炒める。
【4】
(3)にニラを加えて、ひと混ぜしたら、器に盛り付ける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 634kcal | 24.0g | 27.5g | 81.1g | 38mg | 2.2mg | 55µg | 2.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.52mg | 0.24mg | 9mg | 77mg | 7.6g | 4.8g | 47g |
