えびせんべいをミキサーにかけ、えびの風味を加えたアレンジレシピです。砕いたえびせんべいはクルトン代わりにもご使用いただけます。
「クノール®　クッキングスープ」トマトコンソメとクノール®　クッキングスープ」クリームポタージュを合わせることで、ほどよいとろみのあるトマトスープに仕上がります。「クノール®　クッキングスープ」トマトコンソメだけでもサラっとしたスープに仕上がります。
※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、スチコンの条件（加熱温度・時間）、調味料の量などを調整ください。