具沢山やみつき炒めスパ
「ほんだし®」かつおだしの濃厚なコクが味をまとめ、バランスの良い味わいに仕上げます。

| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
パスタ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(1人分)
具沢山やみつき炒めスパ
| スパゲッティ(ゆで) | 200g | |
|---|---|---|
| A | 冷凍シーフードミックス | 60g |
| 豚こま切れ肉(ひと口大) | 35g | |
| 玉ねぎ(スライス) | 30g | |
| B | トマト(角切り) | 45g |
| 小松菜(ザク切り) | 15g | |
| しいたけ(スライス) | 10g | |
| C | 「ほんだし® 」かつおだし1kg袋 | 6g |
| しょうゆ | 20g | |
| みりん | 20g | |
| おろしにんにく | 4g | |
| サラダ油 | 20g | |
作り方
(1)
フライパンにサラダ油をひき、Aを炒め、Bを加えて炒め合わせる。
(2)
(1)にスパゲティーを加えて炒め、Cを加えてさらに炒め合わせる。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 670kcal | 30.8g | 24.8g | 84.0g | 58mg | 2.6mg | 54µg | 3.4mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.52mg | 0.22mg | 14mg | 25mg | 7.5g | 8.6g | 89g |
