バター風味のグリンピースご飯〈病院・高齢者施設向け〉

減塩シリーズで、簡単・無駄なし！季節のご飯（４月）

ジャンル	洋食
季節	通年
カテゴリ	ごはん物
業態	食堂・定食屋弁当・惣菜・仕出し学校・事業所給食病院・高齢者施設その他
参考原価（1人前）	会員限定

材料（1人分）

バター風味のグリンピースご飯〈病院・高齢者施設向け〉

ご飯		200g
冷凍グリンピース		20g
Ａ	バター（食塩不使用）	1g
Ａ	「味の素KKコンソメ」塩分ひかえめ５００ｇ	1g

作り方

（１）
ホテルパンにグリンピースを入れて、スチコンスチームモード（１３０℃）で３～５分加し、水気をきる。
（２）
ボウルにご飯を入れ、（１）、Ａを混ぜ合わせて器に盛る。

・減塩シリーズのだしと季節の食材で和えるだけの、簡単！塩分ひかえめの味つきご飯です。
・食数に合わせての調整が出来るので無駄なく作れます。
・お湯を注げば、だしの効いた軟飯としても提供が可能です。
※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、スチコンの条件（加熱温度・時間）、調味料の量などを調整ください。
・お湯を注げば、だしの効いた軟飯としても提供が可能です。
※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、スチコンの条件（加熱温度・時間）、調味料の量などを調整ください。

栄養成分（1人前当たり）

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
339kcal	6.3g	1.6g	78.4g	12mg	0.5mg	15µg	0.0mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.10mg	0.04mg	4mg	2mg	4.9g	0.4g	20g