なすの和風豆腐ホワイトソースかけ

ホワイトソースとみそと「ほんだし®」の絶妙な味わいです

（１）
鍋にＡを入れ、ホワイトソースを作り、最後にみそを混ぜ合わせる。
（２）
揚げなす全体に「ほんだし®　」かつおだしをまぶし、ロースハム、（１）のソースと和える。
（３）
器に絹ごし豆腐を盛りつけ、（２）をかける。

チーズがなくても、濃厚で美味しくいただけます。
※条件（食材・食数・お好み）に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
142kcal	7.4g	7.2g	13.4g	82mg	1.4mg	12µg	0.2mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.09mg	0.09mg	2mg	6mg	2.2g	3.7g	30g