豚肉の生姜クリームスープ
しょうがで身体を温める味わい深い味です
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
秋（9～11月） 冬（12～2月） 通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 弁当・惣菜・仕出し 学校・事業所給食 病院・高齢者施設 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
豚肉の生姜クリームスープ
| Ａ | 「クノール® クイックサーブ® スープ」ポタージュ４２０ｇ袋 | |
|---|---|---|
| 湯 | 180g | |
| シェフが仕上げる 三元豚のやわらか煮込み（２個） | ||
| キャベツ（ひと口大） | 35g | |
| おろししょうが（チューブ） | 4g | |
| ごま油（お好みで） | 適量 | |
作り方
（１）
鍋にＡを入れ、よく混ぜ合わせ、味の素冷凍食品「シェフが仕上げる 三元豚のやわらか煮込み」、キャベツを加えて弱火で火を通す。
（２）
最後におろししょうがを加えて混ぜ合わせ、器に注ぐ。
※条件（食材・食数・お好み）に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。
味の素冷凍食品の製品はコストに反映しておりません。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 145kcal | 8.8g | 5.7g | 15.1g | 42mg | 0.4mg | 9µg | 0.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.29mg | 0.14mg | 20mg | 26mg | 0.6g | 1.7g | 39g |
