作り方

（１）
【チリコンカン】　を作る。
フライパンにサラダ油を熱し、Ａを入れて炒め、しんなりしたら合いびき肉を加えて、肉の色が変わるまで炒める。Ｂを加えて煮る。
（２）
スキレットに（１）のチリコンカンを１／３量程度（約１００ｇ）敷き、中央に「士幌ポテト」とろ～りチェダー＆ゴーダチーズ味を盛る。周りに塩ゆでしたカリフラワーをのせ、オーブンで温める。
（３）
仕上げにオリーブオイルを回しかけ、パセリを散らす。