繁盛満席亭

八方美人の寄せ鍋、やめます

キャラ

寒くなってきたから、鍋が売れる。本当にそうでしょうか。様々な要因から鍋ニーズが変化しているようなのです。繁盛満席亭がこの秋冬に提供する、ニーズに対応した鍋メニューをご紹介させていただきます。

  • そろそろ、お鍋の季節ね~
  • 近年寄せ鍋がイマイチ人気無いんだよ
  • そうだろう。・・・うちは、今年、脱寄せ鍋だよ

もちろん、大あり。それに手間も軽くなる

ここがポイント!

鍋の新ニーズが、良い具合に煮えつつあるな。



八方美人の寄せ鍋、やめます

鍋の新ニーズは、
「シンプル素材×オリジナル鍋ベース×低価格」

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寒くなってきたから、鍋が売れる。本当にそうでしょうか。様々な要因から鍋ニーズが変化しているようなのです。繁盛満席亭がこの秋冬に提供する、ニーズに対応した鍋メニューをご紹介させていただきます。

居酒屋

そろそろ、お鍋の季節ね~

近年、寄せ鍋がイマイチ人気無いんだよ

そうだろう。…うちは、今年、脱・寄せ鍋だよ

もちろん、大あり。それに手間も軽くなる

ここがポイント!

鍋の新ニーズが、良い具合に煮えつつあるな。

鍋の新ニーズが、良い具合に煮えつつあるな。



「シンプル素材×オリジナル鍋ベース×低価格」


ひき肉に「丸鶏がらスープ」
鶏の風味がいきるつくね

ひき肉500g:「丸鶏がらスープ」5g


食材・鍋ベースの組み合わせを変えるだけ!

鶏肉入りつくねのねぎま鍋

【鍋ベース】「ほんだし®」かつおだし/「丸鶏がらスープ」

「ほんだし®」かつおだしと「丸鶏がらスープ」を同量使用したWスープです。

鴨肉入りつくねのおろし鍋

【鍋ベース】「ほんだし®」かつおだし/「コクのチカラ®」鶏のコク

「コクのチカラ®」鶏のコクを加えるだけで、味わいがぐっと深まります。

鴨肉入りつくねの湯豆腐

【鍋ベース】「ほんだし®」かつおだし/「ほんだし®」こんぶだし

だしを「ほんだし®」こんぶだしで、タレを「ほんだし®」かつおだしで作ります。

鴨肉入りつくねの味噌キムチ鍋

【鍋ベース】「中華味」

「中華味」だけで、味わいのまとまるダシベースを作れます。

鴨肉入りつくねのポトフ風

【鍋ベース】「クノール® クッキングスープ」

「クノール® クッキングスープ」だけで、専門店の味わいになります。

うちの店、勤務表にMTって、秘密の記号があるんだよ。

繁盛満席亭おすすめ!シンプル鍋

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