レモン風味のサラダ麺
レモンの風味でサラダ感覚に仕上げた冷やし麺！
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） |
| カテゴリ |
ラーメン・焼きそば |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
レモン風味のサラダ麺
| A | 「セミセパ®」レモンドレッシング１Ｌボトル | 47g |
|---|---|---|
| 練り白ごま | 15g | |
| こしょう | 少々 | |
| にんにくのすりおろし | 2g | |
| 水 | 5g | |
| ごま油 | 3g | |
| B | ゆで鶏もも肉（薄切り） | 40g |
| きゅうり（1cm角切り） | 30g | |
| トマト（小さめ乱切り） | 40g | |
| レタス（1cm幅せん切り） | 20g | |
| 中華めん（ゆでる・冷水で洗う） | 140g | |
| 香菜（1cm幅切り） | 1g | |
作り方
【1】
ミキサーにAを入れ、混ぜ合わせる。
【2】
器にめんを盛りつけ、（1）をかけ、Bの具材を彩りよく盛り、香菜をのせる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 752kcal | 24.6g | 38.1g | 87.3g | 138mg | 2.2mg | 50µg | 4.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.15mg | 0.16mg | 12mg | 52mg | 10.3g | 2.7g | 91g |
