トマトとツナのサラダ
トマトたっぷりサラダ
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
トマトとツナのサラダ
| トマト（ひと口大） | 400g | |
|---|---|---|
| ツナ缶（油をきる） | 80g | |
| レタス（ちぎる） | 適量 | |
| A | 「ほんだし® 」かつおだし１ｋｇ袋 | 1.5g |
| サラダ油 | 12g | |
| 酢 | 15ml | |
| しょうゆ | 18ml | |
作り方
【1】
ボウルにAを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
【2】
器にレタスを敷き、トマトとツナを混ぜ合わせて盛り、（1）をかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 108kcal | 5.0g | 7.8g | 5.2g | 9mg | 0.7mg | 44µg | 2.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.06mg | 0.06mg | 15mg | 8mg | 1.0g | 1.1g | 97g |
