カレー風味のチキンソテー
お肉メニューでに作り置きができる!冷製でもおいしい!
ジャンル | その他 |
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季節 |
夏(6~8月) 通年 |
カテゴリ |
その他 焼き物・あぶり物 |
業態 |
学校・事業所給食 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(1人分)
カレー風味のチキンソテー
鶏もも肉 | 150g | |
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A | 「味の素® S」1kg袋 | 1.75g |
「クノール® チキンコンソメ」1kg缶 | 1g | |
カレー粉 | 1g | |
「瀬戸のほんじお®」さらさらタイプ1kg袋 | 0.75g | |
B | ベビーリーフ | 適量 |
ミニトマト | 1個 |
作り方
【1】
鶏肉にAで下味をつけ、1時間程度置く。
【2】
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を焼く。
【3】
器に(2)を盛り、Bを添える。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
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185kcal | 29.7g | 7.7g | 2.6g | 16mg | 1.3mg | 36µg | 1.1mg |
ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
0.19mg | 0.30mg | 9mg | 131mg | 0.6g | 1.9g | 15g |