レモン風味のさっぱりピクルス
漬け込むだけの簡単メニュー。お通しや箸休めメニューに。

| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(3人分)
レモン風味のさっぱりピクルス
| A | キャベツ(1cm幅せん切り) | 45g |
|---|---|---|
| 玉ねぎ(くし形切り) | 40g | |
| きゅうり(棒切り) | 35g | |
| 大根(棒切り) | 30g | |
| にんじん(棒切り) | 30g | |
| セロリ(棒切り) | 25g | |
| 「セミセパ®」レモンドレッシング1Lボトル | 70g |
作り方
【1】
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ひと晩冷蔵庫で寝かせる。
【2】
器に(1)を盛りつける。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 102kcal | 0.6g | 9.1g | 5.4g | 21mg | 0.2mg | 73µg | 1.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.02mg | 11mg | 0mg | 1.1g | 0.7g | 68g |
