しらすのねぎポン ポテサラ
ランチに、夜の一品に、おすすめします。
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
しらすのねぎポン ポテサラ
| A | 「士幌ポテト」男爵１００％サラダごろっとタイプ１ｋｇ袋 | 75g |
|---|---|---|
| ポン酢 | 4g | |
| ゆずこしょう | 1g | |
| ねぎの小口切り | 2g | |
| B | ちりめんじゃこ | 5g |
| ごま油 | 2g | |
| C | サニーレタス | 適量 |
| ミニトマト（1/2切り） | 1個 |
作り方
【1】
ボウルにAを入れて合わせる。
【2】
フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒める。
【3】
器にC、（1）を盛りつけ、（2）を散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 65kcal | 1.8g | 3.6g | 6.6g | 17mg | 0.2mg | 19µg | 0.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.01mg | 3mg | 14mg | 0.5g | 0.8g | 9g |
