さっぱりうま塩タルタル
みじん切りのゆで卵とピクルスを加えるだけ！フライ料理全般にぴったり！
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
和え物・マリネ・冷菜 |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
さっぱりうま塩タルタル
| A | 「味の素KKごま香るうま塩ドレッシング」１Ｌボトル | 30g |
|---|---|---|
| ゆで卵（みじん切り） | 50g | |
| 玉ねぎのみじん切り | 20g | |
| ピクルス（みじん切り） | 5g | |
| パセリのみじん切り | 1g |
作り方
【1】
ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 113kcal | 3.4g | 9.8g | 3.6g | 16mg | 0.5mg | 46µg | 0.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.02mg | 0.08mg | 1mg | 95mg | 0.2g | 0.7g | 13g |
