●にんじんを色良く仕上げるため、ほうれん草とは別の穴あきホテルパンで蒸しています。
●しょうゆを使用していないので、野菜が色良く仕上がります。
液体調味料を使用していないので、和え物が汁っぽくなりにくいのも特徴です。（加熱後のほうれん草の水きりは、軽くしぼればＯＫです。）
●粉末なので、使用時にサッと溶けます。
※スチコンの条件（加熱温度・時間）は食数や使用食材により調整ください。