厚揚げと小松菜のツナ和え　コンソメ風味＜減塩レシピ＞

ツナ、しょうが、コンソメ風味で塩分ひかえめでもおいしく！

（１）
ホテルパンにＡをそれぞれ入れ、スチコン　スチームモード（１３０℃）で加熱し、水気をきる。
（加熱時間は、厚揚げ・にんじん；約５分、小松菜；約３分）
（２）
ボウルにＢを入れて混ぜ合わせ、（１）、ツナを加えて和える。

※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、スチコンの条件（加熱温度・時間）、調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
76kcal	4.8g	5.7g	2.5g	126mg	1.7mg	147µg	1.0mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.06mg	0.06mg	14mg	2mg	1.0g	0.3g	41g