干し貝柱のうま味春雨スープ

干し貝柱の味わいが春雨や野菜にしみ込んだスープ

ジャンル	中華料理
季節	通年
カテゴリ	汁物・スープ
業態	居酒屋食堂・定食屋弁当・惣菜・仕出し学校・事業所給食病院・高齢者施設
参考原価（1人前）	会員限定

（１）
鍋にすべての材料を合わせ、ひと煮立ちさせる。

※条件（食材・食数・お好み）に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
99kcal	5.4g	4.4g	10.9g	21mg	0.6mg	5µg	0.2mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.18mg	0.07mg	6mg	19mg	0.9g	2.1g	30g