じゃがいもの鶏がら旨塩炒め

じゃがいもに豚肉の味わいと鶏だしが染みた炒め物です

ジャンル	中華料理
季節	通年
カテゴリ	炒め物
業態	居酒屋食堂・定食屋弁当・惣菜・仕出し学校・事業所給食病院・高齢者施設
参考原価（1人前）	会員限定

（１）
フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを炒める。
（２）
火が通ってきたら、おろししょうが、豚肉を加えて炒め、長ねぎ、「丸鶏がらスープ」を加えて炒め合わせる。
（３）
器に（２）を盛りつける。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
37kcal	2.9g	1.9g	2.6g	3mg	0.1mg	1µg	0.0mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.13mg	0.03mg	5mg	8mg	1.2g	0.2g	5g